【4w1h】ライスクッカーデュオ(4w1h_010)

テーマ：大人2人で、食べきるご飯。

パンや麺類、パックご飯の台頭で、炊飯器のない家が増えている？現代のご飯事情を推測し、少量でもおいしい炊き方を追求したら、ゆっくりスチーム加熱する、手軽な2人用炊飯鍋ができました。

製品の特性

ご飯食を手軽にする、ほどよいサイズ感

大人2人が食べきれる、ほどよい量のご飯が炊けるオールステンレス鍋。炊飯器がないご家庭でも、食べたい時だけ手軽に炊きたてご飯が食べられます。容量は最大約1.5合まで。炊き上がりで最大約500gまでの炊飯が可能です。

 

火にかけるだけの、ほっとく炊飯。

炊き方は外鍋に水を入れ加熱するだけ。蒸気穴から内鍋へ流れ込む蒸気の力で、お米にゆっくり火が通る仕組みです。 そのため火加減なしでも焦げずにふっくら、つやつやご飯が炊き上がり (※) ます。

※白米は浸水約30分、加熱約20分、蒸らし約10分ででき上がり

 

コールドスタート&じんわり蒸気の実力は？

取り入れたのは 「氷を入れると、ふんわり甘くおいしく炊ける」 といわれる原理。その理由は加熱時にじわじわと温度が上がるからなのだとか。そこで採用したのがこの「蒸気」炊飯。洗米後、冷蔵庫で鍋ごと冷やせば、よりゆるやかな温度上昇が見込めます。

 

シャカシャカ洗米で、簡便・米研ぎ。

意外とおっくうな「米研ぎ」を、もっと楽しく軽やかに。内鍋の8分目まで水を入れたら、お米をシャカシャカ上下に約10回振ればOK！あとは蓋を約45度回転して押さえたまま、蒸気穴からサッと水切り。これを2回程度繰り返せば洗米完了です。

 

食洗機OKな、丈夫で傷付きにくい素材。

ステンレスの内鍋だから、炊飯器で気になるふっ素はがれの心配なし。 後片付け時にガシガシ洗っても、傷付きにくく長持ちします。「蒸気」炊飯で焦げ付かないため、食洗機との相性も抜群です。

 

蒸し料理やフォンデュなど、応用調理も。

ヘルシーな蒸し料理、肉まん&シュウマイ、さらにチーズやチョコフォンデュなどのパーティーメニューまで幅広く大活躍！ 内鍋を丸ごと使うプリンや蒸しパンといったスイーツもつくれます。

品名	ライスクッカーデュオ
定価	6,600円(税600円)
品番	4w1h_010
サイズ	約15.8 × 20.4 × 高さ11.7cm （深さ 外鍋 約9.5cm 内鍋 約6cm）(底の厚さ 約0.7mm)
材質	外鍋・内鍋 / ステンレス鋼(クロム18%) (外鍋 / ふっ素樹脂塗膜加工) 蓋つまみ / フェノール樹脂 蓋 / ステンレス鋼
重量	約790g
満水容量	外鍋 / 約2.0L　内鍋 / 約0.7L
カラー	ブラック（本体）
原産国	日本
その他	IH・ガス火対応